Как называется миниатюрный тортик?
Этот вопрос викторины посвящен кулинарии, нам нужно сказать название маленького тортика. Лично я при ответе перебрала некоторые варианты и мне на ум пришел лишь кекс. А его в вариантах ответа не было. Пришлось искать ответ в интернете, с которым я и поделюсь с вами.
Как называется миниатюрный тортик?
Конечно же это оказался кекс, ведь кексы многие считают за лакомство. Просто кексы бывают разные.
Первое упоминание о капкейках датировано 18-м веком. В 1796 году в книге «Американская кулинария» описывался рецепт приготовления небольшого торта, запеченного в чашке.
Капкейки очень удобны и даже могут заменить торт. Каждый гость возьмет себе один такой мини-тортик, не нужно резать торт, часто неравномерно. Да и при необходимости можно забрать капкейк с собой и съесть позже.
Простенький базовый рецепт приготовления пирожных капкейков можно посмотреть на видеоролике ниже! Кто-то называет такую выпечку кексики, или маффины. Можете называть как хотите!
- макарон
- капкейк
- меренга
Отвечать нам нужно вариантом №2 — это капкейк.