Как называются итальянские клёцки, обычно овальной формы?
А вот и ответ на вопрос второй викторины в клубе, ответ на первую викторину можно найти ниже в похожих записях, либо просто зайдя на главную страницу сайта Стоответ. Вот какой вопрос нам задали сегодня.
Как называются итальянские клёцки, обычно овальной формы?
Нужно выбрать нужный ответ среди предложенных вариантов ответа, лично я не смогла ответить сразу, пришлось прибегнуть к помощи интернета.
Итальянские ньоки не совсем похожи на привычные нам клецки, которые опускают с ложки в кипящий суп. Ньоки готовят из муки или картофеля, со шпинатом или сыром. Паста ньоки (клецки из муки) — сложной овальной формы. Можно выбрать для этого блюда пасту «конкилье» (ракушки) или «орекьетте» (ушки).
- риссоли
- полента
- ньокки
Правильный ответ: вариант №3 — это ньокки.